Mojito royal
Les millennials l’adorent, il fera sensation. L’eau gazeuse de la recette classique est remplacée par du champagne.
Placez 4 feuilles de menthe lavées et séchées dans un verre avec le jus d’un citron vert. Découpez le citron vert en quartier et mettez-le dans le shaker avec 7 cl de rhum cubain, 3 cl de sucre de canne liquide, 15 cl de champagne et 4 glaçons. Mélangez et rajoutez le champagne au moment de servir.